Forsíða arrow Útgáfa
Greinasafn
Tímarit Hjartaverndar
Önnur útgáfa
Bæklingar
Handbók Hjartaverndar
Póstlisti
Þetta netfang er varið fyrir ruslrafpósti, þú þarft að hafa Javascript virkt til að skoða það
Bylgja Valtýsdóttir
Upplýsingafulltrúi
sími: 535-1854
Þetta netfang er varið fyrir ruslrafpósti, þú þarft að hafa Javascript virkt til að skoða það

 

Frá stofnun Rannsóknarstöðvar Hjartaverndar hefur fræðsla til almennings verið samtvinnuð allri starfsemi stöðvarinnar.

Hjartavernd hefur notað sem flesta miðla og leiðir til að efla þekkingu almennings á hjarta- og æðasjúkdómum. Þannig hefur Hjartavernd gefið út tímarit Hjartaverndar frá árinu 1966, sem finna má á rafrænu formi hér á heimasíðunni, með útgáfu fræðslubæklinga um helstu áhættuætti hjarta og æðasjúkdóma með almennum greinaskrifum í dagblöð og með þátttöku í námstefnum svo fátt eitt sé nefnt.

Að auki hefur Hjartavernd tekið virkan þátt í ýmsum alþjóðlegum viðburðum eins og Hjartadeginum.

Matreiðslubækur
AF BESTU LYST I
Í bókinni eru uppskriftir af hollum réttum. Með hverri uppskrift fylgja upplýsingar um fjölda hitaeininga og magn mettaðrar og ómettaðrar fitu í skammti. Næringargildi algengra matvæla eru birt í ítarlegri töflu fremst í bókinni.
Bókin hefur margsinnis verið endurprentuð.

Útgefandi: Vaka- Helgafell, 1993. í samvinnu við Krabbameinsfélagið, Manneldisráð og Hjartavernd.

AF BESTU LYST II
Bókin er sambærileg við þá fyrri. Hún er kaflaskipt þ.a. sérstakur kafli er um salöt og smárétti, fiskrétti, kjötrétti, pasta og grænmetisrétti, brauð, kökur og eftirrétti. Laufey Steingrímsdóttir, forstöðumaður Manneldisráðs skrifar inngang.

Útgefandi: Vaka- Helgafell, 2001. í samvinnu við Krabbameinsfélagið, Manneldisráð og Hjartavernd.

AF BESTU LYST II er uppseld og verður ekki endurútgefin. 

 

AF BESTU LYST III

Fyrir jólin 2008 kom út þriðja bókin AF BESTU LYST. Bókin er full af girnilegum og nýjum spennandi og nútímalegum réttum sem jafnframt eru hollir og einkar ljúffengir. Einfaldleikinn er jafnframt hafður að leiðarljósi í öllum uppskriftum. 

Nanna Rögnvaldardóttir er höfundar uppskrifa en í bókinni má meðal annars finna uppskriftir að hægelduðum kryddjurtalaxi, fylltum kjúklingabringum, baunabuffi með heitu tómatsalati og hollum og girnilegum brauðum og kökum, auk fjölda annarra heilsusamlegra sælkerarétta. Hverri uppskrift fylgja upplýsingar um næringargildi réttarins, meðal annars um hitaeiningar, fitumagn og magn mettaðrar fitu, próteina og kolvetna.

Útgefandi: Vaka- Helgafell, 2008. í samvinnu við Krabbameinsfélagið, Lýðheilsustöð og Hjartavernd
 

Bækurnar fást í flestum bókabúðum og eru seldar í afgreiðslu Hjartaverndar.